"Как то вечером, я заговорила с детьми о вкусных и полезных продуктах. Дети перечисляли много и долго, но ни кто не вспомнил и не сказал про хлеб. А когда я им начала рассказывать о хлебобулочных изделиях, об их разнообразие, ценностности, как продукта, то они были очень удивлены." Так начинался наш проект! Оказалось, что у современных детей нет понимания ценностного отношения к труду человека, работающего на сельскохозяйственном поле, они не знают откуда появляется хлеб в магазинах. Хлеб для них является обыденным продуктом, который можно купить в любом магазине или супермаркете. Дети перестали ценить хлеб, как главный продукт питания для русского человека. И чтобы его вырастить необходимо, приложить много сил и труда. Поэтому мы решили уделить этому вопросу особое внимание в нашей работе с детьми. Наш познавательно - исследовательский проект мы решили назвать «Корочкой румянится пышный каравай. Осень хлебом славится, пробуй урожай!». Всю неделю мы знакомили детей со старинными русскими обычаями, связанными с хлебом, расширяли знания у детей о значении хлеба в жизни человека, привлекались к образовательному процессу и родители «Встреча с интересным человеком». В группе был организован мини-музей «Музей Хлеба». Дети вместе с педагогами превращали зерна пшеницы в муку. При помощи лего-конструктора были воссозданы разные игровые ситуации, постройки, каким либо образом связанные с хлебом и трудом людей. Еще много чего интересного и познавательного для наших детей было и будет сделано в дальнейшем. Но самое главное, что мы хотели донести до наших детей - это понимание роли человеческого труда в современном обществе и воспитание уважительного, бережного отношения к результату его деятельности, думаем, нам удалось сделать!
Воспитатели старшей группы №2
|